炭火烤肉

在“吉利亚罗夫斯基”餐厅，我们坚持使用明火炭烤——就如老莫斯科时代那般，每个角落都弥漫着历史的气息，每道佳肴都在诉说着自己的故事。炭火不仅是一种烹饪技法，更是味觉的哲学。在这里，烈火与木炭将鲜肉、游鱼和时蔬转化为烹饪艺术的杰作。

我们的炭烤菜单于每周四、周五、周六 17:00 起供应。每一份美味都经由明火炙烤，牢牢锁住丰盈汁水，散发出只有纯正炭火才能赋予的迷人焦香。